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詳細資料ISBN：9789866175848 叢書系列：謝宜芳食尚 規格：平裝 / 176頁 / 17 X 22 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介嬰幼兒全方位營養飲食！ 補充元氣、提升免疫力、強化骨格、聰穎頭腦 輕鬆解決便秘、挑食等常見的棘手問題 數十道簡易食譜與正確的飲食觀念 跟著專業營養師打造0-3歲小朋友健康體質的基礎！專業營養師為你解答正確寶寶飲食觀念！ 什麼是副食品？副食品到底要怎麼吃？ 營養師解答：副食品是為了讓寶寶補充母乳所沒有的營養素，並為了讓寶寶練習日後接受成人飲食的適合寶寶吃的食品，並且依寶寶的成長階段分成不同的飲食狀態。 如何讓嬰幼兒吃得營養又健康？ 營養師解答：嬰幼兒最重要的是營養均衡，千萬別過度讓小朋友只補充單一營養素。 多吃鈣片能讓嬰幼兒的骨骼更為健壯嗎？ 營養師解答：其實寶寶喝的奶量就已經含有豐富的鈣質，若補充超出身體需要的鈣，反而會讓寶寶有便秘或是腎結石的問題！ 讓嬰幼兒變得聰明怎麼吃？ 營養師解答：能影響嬰幼兒大腦發育的營養素有很多，吃對食物，營養均衡，寶寶的頭腦自然就能靈光！ 嬰幼兒挑食怎麼辦？ 營養師解答：建議改變烹調方式，千萬別過度強迫孩子吃某種他不喜歡吃的食物，可能會造成他日後對吃飯這件事情的排斥！ 寶寶的飲食習慣與成人有極大不同。很多時候，新手媽媽以為寶寶喝奶就夠了，但除此之外，寶寶還需要依靠副食品來補充母奶所欠缺的營養素，同時藉此提早適應日後的飲食模式，所以副食品的選擇、搭配與運用，在寶寶的飲食健康上，扮演了關鍵角色，而書中許多育養須知，都是新手媽媽們最需要學習的事。 本書由知名營養師謝宜芳為媽媽們打造的0到3歲嬰幼兒健康飲食書，除了提供基本的育兒知識外，也詳細地介紹嬰幼兒的飲食狀況。謝宜芳也利用了身為營養師的專業知識，教導媽媽如何注意寶寶的飲食營養，並提供數十道的營養食譜讓嬰幼兒能吃得元氣、吃得健壯，也針對出現挑食、便秘、過敏狀況的嬰幼兒簡易調養食譜，讓媽咪輕鬆上手，簡單打造寶寶的健康體質！作者簡介謝宜芳 知名營養師，曾任長庚醫院新陳代謝科糖尿病中心營養師、振興復健醫學中心營養師與日商明治乳業營養顧問及營養課主任。專長領域在於糖尿病營養研究、素食營養、抗老化與美膚營養研究、生機飲食與減重營養研究。她擅長運用簡單的調理飲食方式，自創美味的輕食料理，教大家如何吃出健康與營養，同時達到窈窕瘦身、美白的年輕功效。因為豐富的臨床實驗與經歷，以及看不出年紀的年輕外貌與平易近人的口條，讓她成為各大媒體寵兒，陸續出版許多暢銷書籍，都能獲得觀眾與讀者的喜愛。 |
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資料來源：博客來
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